180 MDL
Полуфабрикат мясной порционный бескостный.
Упаковано в газовой защитной среде.
Состав: говядина.
Пищевая ценность на 100г: белки — 18г, жиры — 8г.
Энергетическая ценность: 144 ккал.
Способ приготовления: варить, жарить, тушиь или запекать до полной
готовности.
Хранить при Т от 0’C до +6’C.
Срок годности 7 суток.
Говяжий биток — часть говяжьей туши правильной формы. Получают его обычно из корейки — мякоти спинной и поясничной частей с реберными костями.Имеет прекрасные свойства и потому универсален. Не содержит жира. Лучшее использование — приготовление отбивных.
